Porzioni:
Tempo preparazione:
Tempo cottura:
Categoria: Pasta
Difficoltà: Facile
Ingredienti
Ingredienti per 4 persone
ceci secchi gr. 250
pasta corta da minestrone gr. 250
pomodoro gr. 100 (scolati)
olio, sale, pepe
rosmarino, aglio
Istruzioni
PREPARAZIONE: Mettere a bagno i ceci una notte prima in abbondante acqua leggermente salata.
COTTURA: Mettere in una pentola 1 litro, 1 litro e mezzo di acqua e quando bolle aggiungere sale, rosmarino, il pomodoro e l'aglio tagliato a fettine ed i ceci. Far cuocere il tutto per circa 1 ora, aggiungere quindi la pasta e terminare la cottura.
Fonte:
Contributed By: christian on sabato, febbraio 02. 2008 at 22:41:19
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