Porzioni:
Tempo preparazione:
Tempo cottura: 50 minuti a 180°C
Categoria: Desserts e Torte
Difficoltà: Media
Ingredienti
Dosi per: 6-8
farina 180g
zucchero a velo 180 g
uova 2
yogurt 100 g
lievito per dolci ½ bustina
limone 1 piccolo
burro 70 g
sale 1 pizzico
Per guarnire:
zucchero a velo 1 cucchiaio
Istruzioni
Lavate il limone, asciugatelo, quindi grattugiatene la buccia.
Fate fondere 50 g di burro in un tegamino.
Mettete le uova in una terrina con lo zucchero a velo e la buccia di limone grattugiata, montatele leggermente con una frusta, aggiungete poco alla volta lo yogurt, sempre mescolando, la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale, quindi il burro fuso. Amalgamate bene tutti gli ingredienti.
Fate fondere il rimanente burro.
Prendete uno stampo da pum-cake di circa 1 l, imburratelo, foderatelo con un foglio di carta vegetale spennellatelo con il burro fuso rimasto, versatevi sopra il composto riempiendolo fino a ⅔ della sua capacità, quindi ponetelo in forno preriscaldato a 180° e lasciate cuocere per circa 50 minuti.
Appena cotto sformatelo, privatelo della carta vegetale, fatelo raffreddare, cospargetelo con lo zucchero a velo e servite.
Fonte:
Contributed By: admin on domenica, marzo 02. 2008 at 14:00:38
Ricette Semplici è un sito internet nato per raccogliere le migliori ricette in circolazione divise per categorie Gli utenti possono comodamente stampare le ricette oppure inviarle via email ai conoscenti, sono disponibili le ricette per il famoso Bimby, le ricette per cucinare al microonde e le ricette per la dieta a zona. inoltre sono disponibili le ricette dei migliori primi secondi e contorni. ovviamente tutto e' offerto gratuitamenteRicette Semplici.
Utenti :
Sfondi Desktop Gratis :
Servizi Utili :
Ricetta precedente
Pagina stampabile
Invia in email
