Porzioni:
Tempo preparazione:
Tempo cottura:
Categoria: Ricette Bimby
Difficoltà: Facile
Ingredienti
1\2 anguria,
una bustina di vanillina,
350 g di zucchero,
125 g di maizena,
100 g di cioccolato a pezzetti,
100 g di zucca candita,
50 g di pistacchi, cannella
Istruzioni
Svuotate delicatamente l'anguria con un cucchiaio e tenetela in frigo a raffreddare, deve servire da ciotola. Eliminate i semi dalla polpa e mettetela nel boccale con zucchero, maizena, vanillina: 10 min 80° vel 4. Fate raffreddare e unite metà della zucca candita a dadini, il cioccolato a pezzetti e i pistacchi. Mescolate delicatamente con la spatola, versate il preparato nell'anguria svuotata e fate raffreddare per alcune ore in frigo. Al momento di servire guarnite col resto della zucca candita e spolverizzate di cannella. E' una preparazione di grande effetto per una cena estiva.
Fonte:
Contributed By: admin on domenica, marzo 02. 2008 at 18:15:51
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