Porzioni:
Tempo preparazione:
Tempo cottura:
Categoria: Ricette Bimby
Difficoltà: Facile
Ingredienti
500 gr di panna fresca,
250 gr di latte,
150 gr di zucchero, 1
bustina di vanillina,
4 fogli di gelatina per dolci (12 gr.)
300 gr di frutta di stagione.
Per servire : salsa alla marmellata o una salsa alla frutta a piacere.
Istruzioni
Preparare la frutta lavata sbucciata e a pezzi. Mettere la gelatina in ammollo in una ciotola con acqua fredda. Inserire tutti gli altri ingredienti, tranne la frutta e la gelatina : 5 min. 80° vel. 3. Unire la frutta e la gelatina ben strizzata : 10 sec. vel. 4. Versare il composto ottenuto in uno stampo unto e porlo a rassodare in frigorifero. Sformare e servire con una salsa alla frutta o alla marmellata e, volendo, guarnire con pezzetti di frutta a piacere.
Fonte:
Contributed By: admin on martedì, marzo 04. 2008 at 19:15:21
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