Preparare quattro fogli d’alluminio, sufficienti a raccogliere ciascuno una trotella. Tritare la cipolla, un ciuffetto di prezzemolo e i filetti d’acciuga; mescolarli in una scodella con il succo di un limone, quattro cucchiai d’olio extravergine, due di vino bianco, sale e pepe abbondanti. Ungere leggermente i fogli d’alluminio, depositare al centro di ciascuno una trotella, mettervi all’interno una cucchiaiata del condimento preparato e un’altra cucchiaiata spargerla sul pesce. Irrorare ancora con un filo d’olio, chiudere bene i cartocci, lasciando spazio per la circolazione del vapore, e mettere in forno già caldo a 200° per 20 minuti. Servire con patate lessate al vapore.
Fonte:
Contributed By: admin on domenica, marzo 16. 2008 at 13:17:52
Ricette Semplici è un sito internet nato per raccogliere le migliori ricette in circolazione divise per categorie Gli utenti possono comodamente stampare le ricette oppure inviarle via email ai conoscenti, sono disponibili le ricette per il famoso Bimby, le ricette per cucinare al microonde e le ricette per la dieta a zona. inoltre sono disponibili le ricette dei migliori primi secondi e contorni. ovviamente tutto e' offerto gratuitamenteRicette Semplici.
Utenti :
Sfondi Desktop Gratis :
Servizi Utili :
Ricetta precedente
Pagina stampabile
Invia in email
