Porzioni: Per 6 persone
Tempo preparazione:
Tempo cottura:
Categoria: Salse e Sughi
Difficoltà: Facile
Ingredienti
1 fetta pane bianco senza crosta (tipo pancarre),
gr 175 pinoli tostati,
succo 1 o 2 limoni,
a gusto 1 o 2 spicchi aglio,
sale e pepe,
120 ml olio sesamo leggero oppure meta e meta olio arachide e olio oliva
Istruzioni
imbevi pane in acqua (o ancora meglio se hai del brodo freddo di pesce.(acqua vongole o cozze liquido che sappia di pesce) + strizza bene metti nel frullatore con resto ingredienti e frulla (tipo per maionese) facendo attenzione a non lavorare troppo perchè vuoi mantenere una certa granulosita dei pinoli + se lavori troppo il pane rende la salsa collosa: aggiungi meta olio all'inizio per amalgamare + il resto a filo e veramente buona.
Fonte:
Contributed By: christian on domenica, novembre 09. 2008 at 22:47:02
Ricette Semplici è un sito internet nato per raccogliere le migliori ricette in circolazione divise per categorie Gli utenti possono comodamente stampare le ricette oppure inviarle via email ai conoscenti, sono disponibili le ricette per il famoso Bimby, le ricette per cucinare al microonde e le ricette per la dieta a zona. inoltre sono disponibili le ricette dei migliori primi secondi e contorni. ovviamente tutto e' offerto gratuitamenteRicette Semplici.
Utenti :
Sfondi Desktop Gratis :
Servizi Utili :
Ricetta precedente
Pagina stampabile
Invia in email
